1.
Estadística Semanal
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Precio 16/07 al 22/07
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Promedio
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Promedio Anterior
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Variación
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Huevos
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4.65
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4.64
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0.22%
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Gallina Roja
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6.72
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6.81
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-1.32%
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Pollo (Granja)
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4.72
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4.52
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4.42%
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Maíz Nacional (S/ x T.M.)
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1,123
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1,093
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2.74%
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Maíz Importado (US$ x T.M.
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289.62
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295.54
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-2.00%
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Fuente: MINAG
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Los
precios del huevo y de la gallina se han mantenido estables durante la semana, mientras
la tendencia del precio del pollo ha sido al alza por segunda semana
consecutiva, subiendo 4.42% de S/4.52 a
S/4.72 por Kilogramo.
La
dinámica de la venta en los centros de acopio ha mostrado cierta mejora
quedando pocos excedentes.
El
precio del maíz nacional se ha recuperado en esta semana luego de haber caído en
la semana anterior, el alza en el precio ha sido de 2.74%, mientras el precio
del maíz importado
ha bajado en 2%.
El
precio del maíz nacional ha tenido un incremento de 7% en este mes de julio,
subiendo de S/1,075 a inicios del mes hasta llegar a S/1,150 la T.M. al cierre
de la semana.
2.
Cierre semanal de
precios de Maíz y Soya en Estados Unidos (Bolsa de Chicago)
El
comportamiento de los precios del maíz y de la soya ha sido al alza, el maíz ha
subido más de 5 dólares la tonelada y la soya ha tenido un alza de 14 dólares
por tonelada.
·
El alza del precio
de la soya, alcanzo precios máximos en los últimos 9 meses, esto ha aumentado
la necesidad de los productores avícolas de Estados Unidos para investigar los
DDGS como una alternativa.
·
Los inventarios de
cosecha vieja de soja siguen cayendo a niveles récord apretando aún más
los contratos cercanos, sobre todo agosto esta puede ser una razón del
alza de precios.
·
En general todo
apunta que en la soya se seguirá con precios tensos al alza para cosecha vieja
y bajistas para la nueva.
COTIZACIÓN DE LA TONELADA DE MAÍZ AL 8 DE JULIO 2013
(PRECIO SEMANA ANTERIOR: US$274.40)
COTIZACION DE LA TONELADA DE SOYA AL 4 DE JULIO 2013
