Estadística Semanal

1. Estadística Semanal Precio 11/09 al 24/09 Promedio Promedio Anterior Variación Huevos 4.55 4.64 -1.94% Gallina Roja 7.70 7.51 2.53% Pollo (Granja) 5.22 5.24 -0.38% Maíz Nacional (S/ x T.M.) 970.0 1,020 -4.90% Maíz Importado (US$ x T.M. 254.6 252.5 0.81% Fuente: MINAG Los precios del huevo han mostrado una tendencia a la baja, incluso el lunes 23 el precio fue de S/4.48/Kg. cayendo 2.2% respecto al precio del 20 de Septiembre.  En el caso del pollo los precios se han mantenido más estables, teniendo una leve caída de 0.38% en 2 semanas respecto al precio del 11 de Septiembre. En cuanto a la dinámica de la comercialización, esta ha sido lenta quedándose  excedentes en los centros de acopio. Se ha notado cierta inestabilidad en los precios del huevo, la semana pasada tuvo una caída de hasta 30 centavos por kilo, pero luego el precio se recuperó. El precio del maíz nacional continua con la tendencia a la baja mostrada en  las últimas semanas, registrando una caída de 4.90%. El precio del maíz importado luego de la caída de casi 20% con respecto al precio de Julio, en esta última semana se ha estabilizado. 2. Cierre semanal de precios de Maíz y Soya en Estados Unidos (Bolsa de Chicago) En el mercado de Chicago, la soya cerró la rueda en terreno negativo, alcanzando su mínimo nivel en un mes, por ventas técnicas por parte de los operadores y por el comienzo de la cosecha norteamericana, que se vería favorecida por un clima más cálido y seco en la región productora del medio oeste. Por otro lado, el maíz finalizó la jornada con un alza leve por compras de oportunidad por parte de los inversores. Los bajos precios del maíz llevaron a los operadores a comprar maíz en detrimento de la soya, cuyos precios son relativamente mayores. Además, exportadores privados reportaron la venta de 197.200 toneladas del cereal estadounidense con destino a México. Por otro lado, la cosecha norteamericana se vería acelerada por las adecuadas condiciones climáticas pronosticadas para esta semana.